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Restaurante Asador El Mirador

Restaurante Asador El Mirador

Ctra. A6050 - Jaén - Los Villares - Km.5 Jabalcuz (Jaén)




Descripción de Restaurante Asador El Mirador

El restaurante Asador El Mirador, se ubica en la carretera A 6050 de Jaén Los Villares a 5 Km. de Jaén, a pie de carretera, con un acceso fácil y un gran aparcamiento desde el que se accede a una terraza exterior y al interior de la cafetería y al restaurante.

El Mirador ofrece unas extraordinarias vistas panorámicas, contando con grandes ventanales, desde los que se divisa el valle donde se encuentra la capital, Jaén, con su majestuosa catedral en el centro y en el horizonte se recorta el macizo de sierra morena.

El Salón

Cuidamos al máximo la calidad de nuestros productos y la utilización de aceite de oliva virgen en la elaboración de nuestros platos, tanto en fritos como en aderezos es una norma desde nuestro comienzo en la hostelería.

Asador El Mirador dispone de una decoración rústica con altos techos y arcos de medio punto, Grandes Lámparas de herraje, forja, ladrillo viejo y madera en un local climatizado, con un ambiente cálido y acogedor.

Capacidad de 250 comensales cómodamente instalados.

Nuestros Platos

– Primero – En los entrantes de mesa sobresalen La Migas serranas con tropezones, el revuelto de trigueros con morcilla y piñones, Revuelto "Dourado" (bacalao con patatas paja y huevos de corral),La ensalada de perdiz con salsa tártara, el paté de ciervo y un plato surtido a base de lomo en orza de Ciervo, Jabalí y Cerdo.

– Segundo – Destaca en nuestra cocina las carnes a la brasa de carbón de encina, (Buey, Presa Ibérica, Ternera Gallega , Chuletillas de Cordero, Cabrito..), Asados al horno como el Lechazo estilo Aranda, El cochinillo Segoviano y la paletilla de cabrito. Pescados como el Bacalao al horno gratinado con miel, frutos secos y ciruelas pasas; el Salmón horneado, relleno de verduras y marisco, con nata, acompañado de patatas al vapor y gambas cocidas.

– Postre – De los postres cabe destacar uno de nuestra invención: Lágrima de Almazara, exclusivo postre elaborado con aceite virgen extra, variedad picual de Sierra Mágina. Así como el pudín de castañas, las Gachas con miel de caña o el biscuit de higos helado.

Otra información importante

Servicio profesional (30 años de experiencia en el sector). Trato familiar Cita ineludible para grandes carnes y asados en Andalucía.

Por nuestras características y ubicación, somos un lugar especial para celebrar aquellos eventos o reuniones, tanto sociales (Bodas, comuniones, Bautizos) como de negocios y empresa.

Disponemos de zona wifi. Nuestra terraza de verano está considerada, y con razón, una de las más frescas de la Jaén, con una diferencia constatada de 5º menos de temperatura que en la capital.

Terraza con abundante vegetación y arbolado que hace que la sensación de estar en plena naturaleza sea total.

En cuanto a la gastronomía, se oferta un amplio abanico de platos propios de la estación veraniega: Pipirrana, Salmorejo, Gazpacho, Ensaladas (de Perdiz, De queso fresco con frutos secos, Primavera); Revueltos de verduras varias y la parrilla de carnes con toda la variedad propia de las noches estivales, (Cordero, conejo, chorizo, morcilla, ternera, buey, pinchitos de cordero y de cerdo.... y un largo etcétera, que no deja a nadie indiferente.



Opiniones de Restaurante Asador El Mirador

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